Nella mitologia greca, Garamante, conosciuto anche come Anfitemi, era uno dei figli del dio Apollo e di Acacallide, figlia del leggendario re di Creta, Minosse.
Oltre a essere fratello di Nasso e Mileto, Garamante nacque mentre sua madre viveva in esilio in Libia. Si narra che, durante questo periodo di esilio, Acacallide era già incinta, come specifica Apollonio Rodio.
Divenuto pastore, Garamante è considerato l’antenato delle genti dei Garamanti, un popolo dell’antica Libia. Da una ninfa ebbe un figlio, Psillo, il quale divenne sovrano ed eponimo di una tribù della Cirenaica.
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